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鱼皮剥除，对于初学者来说，确实是一项需要技巧的活儿，只有掌握了正确的方法和步骤，才能轻松地将鱼皮剥除，让我们的餐桌更加美味。我们需要准备一条新鲜的鱼，然后将其放入一个干净的容器中，用清水冲洗干净，我们把鱼头、尾部和鳃盖剪掉，这样可以避免在剥皮过程中弄伤皮肤。我们可以使用鱼骨作为工具来辅助剥皮，我们把鱼肉对半切开，然后用手或鱼骨轻轻地沿着鱼肉边缘轻轻刮去鱼皮，需要注意的是，不要用力过猛，...